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Tajine de poulet aux légumes : Un voyage culinaire à portée de main chez Auchan !
Découvrez les saveurs du Maroc avec ce plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Des produits frais et de qualité pour un tajine d'exception
Pour réussir votre tajine de poulet aux légumes, commencez par choisir des ingrédients frais et de qualité.
Chez Auchan, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réaliser un plat digne des plus grands chefs marocains.
Nos rayons boucherie vous proposent des poulets fermiers élevés en plein air, savoureux et tendres.
Quant à nos rayons fruits et légumes, ils regorgent de produits frais et de saison, parfaits pour accompagner votre poulet.
Récupérez toutes vos commandes de produits frais et de qualité d'Auchan dans nos points relais !
Une recette simple et rapide
La préparation d'un tajine de poulet aux légumes est à la portée de tous. Suivez simplement les étapes ci-dessous pour réaliser un plat savoureux et parfumé :
Ingrédients :
* 2 oignons
* 1 poivron rouge
* 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
* 1 cuillère à café de paprika
* 1/2 cuillère à café de curcuma
* 1/2 cuillère à café de cannelle
* 1 bouquet de coriandre moulue ou fraîche
* Sel et poivre
Préparation :
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Dans un plat à tajine ou une cocotte, faites revenir les oignons hachés dans un peu d'huile d'olive.
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Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces.
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Incorporez les carottes coupées en rondelles, la courgette coupée en dés et le poivron rouge coupé en lamelles.
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Ajoutez l'ail, le gingembre, le cumin, le paprika, le curcuma et la cannelle. Mélangez bien.
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Couvrez le plat et laissez mijoter à feu doux pendant environ 1 heure, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.
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Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la coriandre fraîche hachée.
Servez le tajine bien chaud, accompagné de riz ou de semoule.
Pour un repas complet et savoureux, accompagnez votre tajine de poulet aux légumes de riz basmati ou de semoule fine disponible chez Auchan. Retrouvez ces produits dans tous nos rayons épicerie.
Un plat savoureux et parfumé
Le tajine de poulet aux légumes est un plat savoureux et parfumé qui vous transportera directement au Maroc.
Les épices et les légumes apportent une multitude de saveurs à ce plat gourmand. Le poulet, tendre et moelleux, est parfaitement cuit et se marie à merveille avec les légumes croquants.
Un plat idéal pour toutes les occasions
Le tajine de poulet aux légumes est un plat idéal pour toutes les occasions. Il peut être servi en famille, entre amis ou même pour un repas de fête. C'est un plat convivial et généreux qui saura ravir tous vos invités.
N'hésitez pas à partager vos photos de tajine de poulet aux légumes sur les réseaux sociaux avec le hashtag #EncuisineavecAuchan.
Retrouvez également d'autres idées de recettes sur notre blog Auchan+ !
Bon appétit !
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